PRODUKTBESCHREIBUNG
Produktname | 70 Prozent unlösliches Hefe-Beta-Glucan-Pulver |
Spez./Reinheit |
70 Prozent |
Aussehen |
Weißes oder hellgelbes Pulver |
Löslichkeit |
Unlöslich in Wasser |
CAS |
9012-72-0 |
EINECS |
232-739-1 |
Klasse |
Lebensmittelqualität |
Testmethode |
HPLC |
MOQ |
1 kg |
Lagerzeit |
24 Monate |
Paket |
1kg/Aluminiumfolienbeutel, 20kg/Trommel |
Anderer Name |
Immun-Beta-Glukan |
Was ist Hefe-Beta-Glucan?
Hefe-Beta-Glucan oder Beta-13 16-d-Glucan sind Immunpolysaccharide in der Zellwand von Hefe. Hefe-Beta-Glucan wird durch moderne biotechnologische Technologie durch Autolyse, Enzymolyse, Zellwandaufbruch, Raffination und Sprühtrocknung hergestellt. Bäckerhefe-Betaglucan gilt als das wirksamste Beta-Glucan, wenn es um die Immunmodulation geht. Betaglucane aus verschiedenen Quellen haben einen sehr unterschiedlichen Aufbau.
Funktion von Hefe-Beta-Glucan
Hefe-Beta-Glucan kann die Makrophagen des Immunsystems stimulieren und anpassen; Hefe-Beta-Glucan hemmt freie Radikale und Antioxidantien; Hefe-Beta-Glucan moduliert und erleichtert allergische Reaktionen der körperlichen Verfassung; Hefe-Beta-Glucan verbessert die Darmfunktion.
Anwendung von Hefe-Beta-Glucan
1. Essen
Joghurt; Sport- und Ernährungsriegel; Mahlzeitenersatz; Müsli- und Müsliriegel; Snacks; Backwaren 2.Getränke
Säfte&Smoothies; Verbessertes Wasser; Sport- und Energiegetränke; Nährgetränke; Milch & Milchprodukte
3. Ergänzungen
Gummibonbons & Kauartikel; Pulvermischungen; Shots; Brausetabletten; weich wird
70 Prozent unlöslichBeta-Glucan-Pulver aus HefeEchtheitszertifikat | ||
Artikel |
Normen |
Ergebnisse |
Aussehen |
Weißes oder gelbes Pulver |
Entspricht |
Geruch |
Charakteristisch |
Entspricht |
Probe |
74 Prozent |
Entspricht |
Siebanalyse |
100 Prozent Sieb Pass 80 Mesh |
Entspricht |
Trocknungsverlust |
Kleiner oder gleich 5,0 Prozent |
4,72 Prozent |
Protein |
Weniger als oder gleich 3,5 Prozent |
0.09 |
Fett |
Weniger als oder gleich 10 Prozent |
0.20 |
Pb |
Weniger als oder gleich 0,5 ppm |
Entspricht |
Wie |
Weniger als oder gleich 0,5 ppm |
Entspricht |
Asche |
Weniger als oder gleich 5 Prozent |
Entspricht |
Mikrobiell | ||
Gesamtzahl der Platten |
Weniger als oder gleich 10000 cfu/g |
Entspricht |
Hefe & Schimmel |
Weniger als oder gleich 50 cfu/g |
Entspricht |
E coli |
Negativ |
Entspricht |
Salmonellen |
Negativ |
Entspricht |
http://de.tessinglucan.com/